Ignacio Rivera, CEO de Estrella Galicia, en ESADE: "En nuestro proceso de internacionalización, tendremos que elegir entre América o Asia"
“Tendremos que elegir entre América y Asia. La estrategia de internacionalización de Estrella Galicia pasa por elegir entre estos dos grandes mercados, según ha confirmado su CEO, Ignacio Rivera, durante la cuarta sesión del VIII Ciclo de Desayunos ESADE-Deloitte sobre empresa familiar en Madrid. Para él, "la decisión depende de si quieres ir a premium o competir a precio y, en el caso de Estrella Galicia, nuestra estrategia siempre ha sido la primera. Deberíamos saber exportar en un mercado premium".
Estrella Galicia, fundada en 1906, es hoy la cuarta cervecera española, con una cuota de mercado del 5,5 %. Es "una empresa familiar distinta", en palabras de Rivera, que, a partir de los años noventa, década en que se incorpora la cuarta generación de la familia, ha apostado por el producto premium y por un marketing que ha sabido aprovechar los recursos con que contaba la compañía. Un ejemplo reciente de ello es el patrocinio de las campanadas del pasado fin de año —"la primera vez que no se brindaba con cava", ha recordado el CEO de Estrella Galicia— y el del Campeonato del Mundo de Motociclismo. "Teníamos claro que habíamos de invertir en notoriedad y llevar el apellido Galicia por toda España y por el mundo", ha comentado Ignacio Rivera.
Entre las claves del éxito de la empresa, cuyo volumen de negocio aumentó en 50 millones de euros el pasado año, Rivera no reconoce más receta que "amar la cerveza y tener unos objetivos y una estrategia claros". En el período 2010-2012, la empresa apostó por el mercado premium; en 2013-2015, continuó con esta estrategia y logró el liderazgo en su segmento, y en 2016 -2018 proseguirá con cuatro grandes pilares: "los mercados de la cerveza y del agua, la distribución y la internacionalización".
El desayuno ha sido presentado por Fernando Ruiz, presidente de Deloitte; Pedro Navarro, vicepresidente ejecutivo del Patronato de la Fundación ESADE, y Jaime Castelló, profesor del Departamento de Dirección de Marketing de ESADE.