Ignacio Rivera, CEO d'Estrella Galicia, a ESADE: "En el nostre procés d'internacionalització, haurem d'elegir entre Amèrica o Àsia"
"Haurem d’elegir entre Amèrica i Àsia." L’estratègia d’internacionalització d’Estrella Galicia passa per elegir entre aquests dos grans mercats, ha confirmat el seu CEO, Ignacio Rivera, durant la quarta sessió del VIII cicle de Desayunos ESADE-Deloitte sobre empresa familiar a Madrid. Segons Rivera, "la decisió depèn de si vols optar per premium o competir en preu i, en el cas d’Estrella Galicia, la nostra estratègia sempre ha estat la primera. Hauríem de saber exportar en un mercat premium".
Estrella Galicia, fundada l’any 1906, és avui la quarta cervesera espanyola, amb una quota de mercat del 5,5 %. És "una empresa familiar diferent", segons Rivera, que, a partir dels anys noranta, quan s’hi va incorporar la quarta generació de la família, va apostar pel producte premium i per un màrqueting que ha sabut aprofitar els recursos de què disposava l’empresa. N’és un exemple recent el patrocini de les campanades del darrer cap d’any —"la primera vegada que no es brindava amb cava", ha recordat el CEO d’Estrella Galicia— i el del Campionat del Món de Motociclisme. "Teníem clar que havíem d’invertir en notorietat, i portar el cognom Galicia per tot Espanya i arreu del món", ha comentat Ignacio Rivera.
Entre les claus de l’èxit de l’empresa, que l’any passat va augmentar el volum de negoci en 50 milions d’euros, Rivera no reconeix cap altra recepta que "estimar la cervesa, i tenir uns objectius i una estratègia clars". En el període 2010-2012, l’empresa va apostar pel mercat premium; entre 2013 i 2015, va continuar amb aquesta estratègia i va assolir el lideratge en el seu segment, i per al període 2016-2018 s’ha fixat quatre grans pilars: "els mercats de la cervesa i de l’aigua, la distribució i la internacionalització".
L’esmorzar ha estat presentat per Fernando Ruiz, president de Deloitte; Pedro Navarro, vicepresident executiu del Patronat de la Fundació ESADE, i Jaime Castelló, professor del Departament de Direcció de Màrqueting d’ESADE.
