Mané Calvo, CEO del Grup Calvo, a ESADE: "Esperem tancar l'any 2016 amb 840 milions d'euros de facturació"

“Esperem tancar l’any 2016 amb 840 milions d’euros de facturació, el doble que fa deu anys”, ha avançat avui Mané Calvo García-Benavides, CEO del Grup Calvo, durant la primera sessió del X Cicle ESADE-Deloitte “L’empresa familiar del segle XXI: reptes i oportunitats”. Mané Calvo ha afirmat que la conservera tancarà l’any “superant les 107.000 tones” de producció, un volum que espera incrementar els propers anys: “El nostre mercat principal és el Brasil, amb gairebé la meitat de les vendes, seguit d’Itàlia, Espanya, l’Amèrica Central i Argentina.” “Ara estem provant d’entrar a dos o tres països nous, que no revelaré, els quals esperem que esdevinguin aviat el nostre sisè mercat”, ha avançat el CEO, “perquè tenim l’avantatge que sabem adaptar els nostres productes als consumidors de cada regió”. Aquest avantatge és el que explica que la rendibilitat del grup hagi continuat creixent, malgrat la crisi.

Empresa familiar i llegat

El Grup Calvo acaba de fer 76 anys i avui el dirigeix la tercera generació. Entre les seves fites principals, destaquen la creació de la llauna rodona, els packs de tres i la introducció de la tonyina clara a Espanya, com també les adquisicions del grup Nostromo i de Gomes da Costa, els anys 1993 i 2004, respectivament. Avui és la primera conservera d’Espanya, la segona d’Europa i la cinquena del món; és present a mes de 70 països, i té més de 700 referències. “La nostra aposta per les marques importants, per una cadena de valor eficient i per uns principis propis ha estat el fonament d’un desenvolupament nacional i internacional reeixit i ordenat”, ha comentat Mané Calvo García-Benavides.

Per l’actual conseller delegat, que va arribar al càrrec l’any 2006 –“en una etapa complicada”–, una de les claus de l’èxit ha estat que “m’han permès equivocar-me i això m’ha donat confiança”. “Aquesta és una de les característiques més distintives de l’empresa familiar”, ha afegit. “I, encara que ja no tots continuem a l’estructura de l’empresa, el sentiment de pertinença sí que s’ha transferit, i aquest és un altre dels nostres signes d‘identitat”, ha destacat.

Control de tota la cadena de valor

Durant la seva conferència a ESADE Madrid, Mané Calvo García-Benavides ha remarcat que el grup que dirigeix és membre del Pacte Mundial de les Nacions Unides i que ha començat a verificar semestralment les seves pràctiques pesqueres per mitjà d’un “tercer independent”. Entre aquestes pràctiques, destaquen “el registre permanent de les dades de pesca, observadors a tots els vaixells, la devolució de les espècies que no són el seu objectiu, i la prohibició dels descarts i els transbordaments a alta mar”, ha precisat.

Aquest control es trasllada a la cadena de subministrament, on Calvo exigeix “un codi de conducta estricte als proveïdors de tonyina”, que inclou aspectes relacionats amb “els drets humans i laborals, la protecció del medi ambient i el subministrament sostenible”. A més, “estem treballant en un sistema d’avaluació que farà una anàlisi de riscos, rànquings per criticitat, i auditories físiques i de forma remota”.

Sostenibilitat del personal, la producció i el creixement

Un altre dels punts destacats del pla de negoci de Calvo, que actualment té 5.100 treballadors, és “l’atracció, la retenció i el desenvolupament del talent”. En aquest sentit, el CEO del grup ha ressaltat els diferents plans que té l’empresa en matèria de formació i retribució variable per objectius, i la realització, cada dos anys, d’enquestes de clima. Totes aquestes iniciatives s’afegeixen a l’avaluació anual de l’acompliment i a les polítiques de comunicació interna.

Amb relació al futur, “ara estem desenvolupant el Calvo Excellence System, en el qual invertirem més de 25 milions d‘euros només per a la part industrial. Volem apostar per les fàbriques flexibles i eficients, perquè creiem que el futur va per aquí. Avui qualsevol fàbrica et pot fer un pack de tres; nosaltres podrem fer-te’l de quatre, de cinc o de sis i, si el client el vol triangular, el farem triangular”, ha avançat.

Finalment, insistint novament en el control de la cadena de subministrament i en la preocupació del grup per la producció sostenible, Mané Calvo García-Benavides ha avançat que “en el futur hi haurà empreses de dues velocitats: les que integrin la responsabilitat social corporativa a tota la cadena de valor i les que no”. “Nosaltres apostem per ser a l’avantguarda del futur. Volem que el nostre creixement continuï essent sostenible en el temps, un 6 % o un 7 % cada any”, ha conclòs.

També han participat en aquesta primera sessió del X Cicle ESADE-Deloitte “L’empresa familiar del segle XXI: reptes i oportunitats” Fernando Ruiz, president de Deloitte; Pedro Navarro, vicepresident executiu del Patronat de la Fundació ESADE, i Alberto Gimeno, professor titular del Departament de Direcció General i Estratègia d’ESADE Business School.