Tomás Pascual Gómez-Cuétara, president de Pascual: “Hem de sofisticar la cadena de valor, amb ingredients com la digitalització i la sostenibilitat”
“La clau per continuar creixent és centrar-nos en el client, escoltar-lo i preguntar-li què espera de nosaltres”, ha assegurat Tomás Pascual Gómez-Cuétara, president de Pascual, durant una nova sessió dels Desayunos Esade, organitzats per Esade Alumni, en col·laboració amb CriteriaCaixa. “Abans ens centràvem a col·locar el producte i ara sabem que hem de fer-ho a l’inrevés: hem de preguntar al client què espera de nosaltres i de les nostres marques (Leche Pascual, Bezoya, ViveSoy, Bifrutas, Mocay, Café Jurado…)”.
En la seva intervenció, a més de destacar la necessitat de centrar-se en la satisfacció del client com a pedra angular per al creixement de l’empresa, Pascual ha reconegut els desafiaments i els reptes actuals: “El sector de la llet és un sector madur en què hi ha moltíssima competència i costa créixer.” Per això, “hem d’aprofitar els nostres recursos per sofisticar encara més la cadena de valor, incloent-hi ingredients com la sostenibilitat i les noves tecnologies, i que tot això redundi en un producte i en una marca atractius per als consumidors”.
Nous temps, nous reptes
“La societat ha canviat molt des que el meu pare va fundar l’empresa”, ha comentat el directiu, “i no tan sols ens hem d’adaptar als canvis constants que es produeixen, sinó que a més hem de contrarestar molt soroll per fer arribar el nostre missatge”. En aquest sentit, Tomás Pascual ha apuntat que el canvi social no només influeix a l’hora de fer la segmentació dels clients i de definir la manera d’adreçar-s’hi, sinó també en la definició de la plantilla. “Hi ha una gran aposta pel talent jove que, junt amb l’experiència dels qui tenen més anys, forma un tàndem molt potent”, ha conclòs.
Col·laborant amb el desenvolupament social
La responsabilitat social o ESG de l’empresa també ha tingut un lloc destacat en la intervenció de Pascual. Concretament, el president ha posat en valor la col·laboració activa de l’empresa amb joves agricultors, a través de beques, per tal d’evitar que abandonin la vida al camp, així com la participació en projectes per combatre el malbaratament dels aliments, en col·laboració amb aliats del tercer sector. Pascual ha insistit que és essencial implicar els empleats en projectes que contribueixin a la societat a través del propòsit, per tal de promoure el seu compromís amb l’empresa.
El president de Pascual ha estat acompanyat en aquesta sessió dels Desayunos Esade per Mario Lara, director d’Esade Madrid.
