La inflaci\u00f3 est\u00e0 suposant una p\u00e8rdua severa de poder adquisitiu per a moltes fam\u00edlies a Espanya, especialment les de menys ingressos. Davant d\u2019aquest problema, l\u20191 de gener de 2023 el govern espanyol va optar per posar en marxa una reducci\u00f3 de l\u2019IVA dels aliments de primera necessitat del 4% al 0%, i altres aliments b\u00e0sics (com la pasta crua o l\u2019oli) van passar del 10% al 5%.<\/p>\n
Presentem aqu\u00ed la primera avaluaci\u00f3 causal d\u2019aquesta pol\u00edtica. Analitzem les dades recopilades per la plataforma Datamarket, que inclouen els preus diaris de tots els aliments als webs de grans superf\u00edcies que acumulen un 40% de la quota total de mercat. Comparem l\u2019evoluci\u00f3 del preu mitj\u00e0 setmanal d\u2019un grup d\u2019aliments directament afectat per la rebaixa amb un altre de molt similar, per\u00f2 no afectat.<\/p>\n
Observem que:<\/p>\n
\u2192 Durant el gener i el febrer, la rebaixa de l\u2019IVA es va traslladar en la seva immensa majoria (m\u00e9s del 90%) als preus finals de les grans superf\u00edcies.<\/p>\n
\u2192 L\u2019impacte redistributiu \u00e9s progressiu perqu\u00e8 suposa un estalvi m\u00e9s gran per a les llars de renda baixa en proporci\u00f3 a la seva despesa total.<\/p>\n
\u2192 Tanmateix, a mesura que augmenta la capacitat econ\u00f2mica de la llar, la despesa en aliments com fruites, verdures, pa i formatge tamb\u00e9 augmenta. Aix\u00f2 fa que la mesura destini una despesa p\u00fablica agregada m\u00e9s gran (en euros que es deixen d\u2019ingressar per IVA) a les fam\u00edlies de m\u00e9s renda. Cinc de cada deu euros que es van deixar de recaptar per la rebaixa de l\u2019IVA van anar a parar al 40% de llars amb m\u00e9s capacitat econ\u00f2mica.<\/p>\n
\u2192 A m\u00e9s, l\u2019impacte total d\u2019aquesta mesura \u00e9s modest en comparaci\u00f3 amb la magnitud del xoc inflacionari. Els preus dels aliments van pujar un 16% el 2022 i aquesta mesura nom\u00e9s suposa una rebaixa del 3,5% dels preus d\u2019un subgrup concret d\u2019aliments.<\/p>\n
Aix\u00ed, una pol\u00edtica focalitzada de transfer\u00e8ncia de rendes a les llars de renda baixa hauria estat m\u00e9s efectiva des del punt de vista distributiu, i m\u00e9s barata des del punt de vista pressupostari.<\/p>\n