Les principals línies de recerca en les quals ha treballat el CEDIT durant els darrers anys són les següents:

Impactes del low cost (des del 2004)

Planificació i gestió de destinacions turístiques
Turisme responsable i canvi climàtic (des del 2007)
Models de finançament: taxa turística (des del 2005)
Indicadors de gestió. Mesura de la performance (des del 2003)
Branding de ciutat, de país i de destinació
Indicadors mediambientals (des del 1999)
Gestió integral de destinacions turístiques (des del 1997)

Gestió turística
Gestió de la qualitat i qualitat del servei en el sector hoteler (des del 2006)
Innovació en la gestió d'hotels (des del 2006)
Indicadors de gestió. Mesura de la performance (des del 2003)
Factors crítics d'èxit dels negocis turístics europeus (des del 2001)
Tipus de lleure europeus comparats (des del 1997)