Professor ordinari del Departament de Direcció de Màrqueting
Catedràtic URL
Formació acadèmica
Doctor en Ciencias de la Información (Periodismo). Universitat Autònoma de Barcelona
Máster en Estudios Europeos. Centre de Perfectionnement des Journalistes
Licenciado en Ciencias de la Información. Universitat Autònoma de Barcelona
Licenciado en Geografía y Historia. Universitat de Barcelona
Àrees d'interès
Ociotipus europeus i comportament del consumidor turista
Destinació i país: construcció de la marca turística
Planificació de la destinació
Preus de baix cost en l'hospitalitat
Trajectòria professional
És catedràtic del Departament de Direcció de Màrqueting i del Centre de Direcció Turística (CEDIT) d'ESADE. L'any 1990 va crear el CEDIT, del qual va ser director fins al setembre de 2004. Dirigeix el programa Direcció i Gestió Turística d'Executive Education, des de 1994, com també el Màster en Direcció d'Empreses Turístiques, Extremadura. Des de 1992, és director del Simposi Internacional de Turisme i Lleure d'ESADE.
Després d'una vida professional relacionada amb la direcció d'empreses periodístiques, els darrers vint anys ha estat vinculat al sector turístic com a consultor, investigador, escriptor i professor.
Com a consultor en temes de marques, gestió de la destinació i la planificació turística, ha col·laborat amb l'ICEX, la Generalitat de Catalunya i moltes institucions del sector turístic espanyol i llatinoamericà, com la Secretaria General de Turisme d'Espanya Turespaña, AECI, Promperú, INATUR Venezuela i els estats brasilers del nord-est. És vicepresident de l'Associació Espanyola d'Experts Científics en Turisme (AECIT) i membre de l'europea AIEST.
Com a investigador, destaquen els seus estudis sobre la conducta dels consumidors turístics, especialment el dels ociotipus, segmentació psicogràfica realitzada a escala europea; el de prospectiva sobre els viatgers europeus 2010, i el de sensibilitat al preu dels turistes; sobre les marques turístiques
espanyoles i de diverses destinacions, com el Perú, Espanya, Catalunya, i sobre el naixement i l'evolució del baix cost i la seva projecció en el sector turístic.
Com a escriptor, és autor, entre d'altres, de les publicacions següents: "El perfil del viajero del futuro", a "Persperctivas de futuro del sector turístico", Colección Foros de Reflexión, UIMP-Paradores, pp. 33-50; "Gestión de destinos turísticos sostenibles" (Gestión 2000, 2004); "A comparation of leisure styles in Germany, France, Italy, Great Britain, Spain and Portugal", a "The tourism and leisure industry, shaping the future" (Haworth Hospitality Press, 2004); "Gestión de empresas de turismo y ocio" (Gestión 2000, 2000); "Las claves del mercado turístico" (Deusto, 1996), i "Imagen de marca de los países" (McGraw-Hill, 1992). Ha publicat papers en revistes com 'Tourism Review', 'Papers de Turisme' i 'Papers ESADE', i és col·laborador habitual de publicacions especialitzades i generals.
Com a professor, és especialista en màrqueting i estratègia turística, i professor visitant de la SDA Bocconi de Milà, la Universidad Antonio de Nebrija i Altos Estudios Turísticos de La Havana, entre d'altres universitats.
Ha estat membre del jurat dels premis Príncep d'Astúries d'Excel·lència Turística (1996) i Joan Sardà i Dexeus (2000) a la trajectòria personal en la difusió de l'economia, que atorga el Col·legi d'Economistes de Catalunya.
És professor d'ESADE des de 1982, membre del Claustre de Professorat a temps complet des de 1990 i catedràtic des de 1998.
Publicacions destacades
Valls, J.F.; Vila, M.; Sureda, J. & Ester Fernández (2007). Spanish travellers pricing sensibility evolution 2005-2007. II II RPM - Portuguese Journal of Marketing Conference ? Marketing State of the Art. Lisboa.
Valls, J.F. (2007). Factores de éxito de las compañías de bajo precio. 172, 0-0.
Valls, J.F. (2007). Marco estratégico para seguir creciendo bajo criterios sostenibles. 172, 0-0.
Valls, J.F.; Sardá Borroy, R & Vila, M. (2007). Crecimiento turístico responsable y cambio climático. XVI SimposioInternacional Turismo ESADE. Barcelona.
Sureda, J. & Valls, J.F. (2004). A comparison of leisure styles in Germany, France, Italy, Great Britain, Spain and Portugal, en The Tourism and leisure industry, Shaping the future". New York, USA: The Haworth Hospitality Press. [ISBN: 0-7890-2103-X].
Urgell, J.; Valls, J.F. & varios (2003). Comunicació de pais, Catalunya com a marca internacional. In Jaume Urgell (Ed.). Donar protagonisme a Catalunya, acció internacional i politica de relacions externes catalana (pp. 341-360). España: Portic.[ISBN: 84-7306-852-1]
