Profesor ordinario del Departamento de Dirección de Marketing
Catedrático URL
Formación académica
Doctor en Ciencias de la Información (Periodismo). Universitat Autònoma de Barcelona
Máster en Estudios Europeos. Centre de Perfectionnement des Journalistes
Licenciado en Ciencias de la Información. Universitat Autònoma de Barcelona
Licenciado en Geografía y Historia. Universitat de Barcelona
Áreas de interés
Ociotipos europeos y comportamiento del consumidor turista
Destino y país: branding turístico
Planificación del destino
Estructuración de precios low cost
Impacto del cambio climático en el turismo euromediterráneo
Trayectoria profesional
Es catedrático del Departamento de Dirección de Marketing de ESADE. En 1990 creó el Centro de Dirección Turística de ESADE, del que fue director hasta septiembre de 2004.
Después de una vida profesional relacionada con la dirección de empresas periodísticas, lleva veinte años vinculado al marketing y al turismo como profesor, investigador, escritor y consultor.
Como profesor, imparte clases en la Business School en materias de estructuración de precios; y de marketing y estrategia turística. Es profesor visitante de la SDA Bocconi de Milán, de la Universidad Politécnica de Cataluña, de la Universidad Antonio de Nebrija, de la UCA de Managua y de Altos Estudios Turísticos de la Habana.
Como investigador, trabaja, entre otros temas, sobre el fenómeno low cost y el impacto que ha producido en los precios en las empresas; sobre la conducta de los consumidores turísticos, habiendo establecido la teoría de los ociotipos como segmentación demográfica aplicada a Europa; sobre la percepción del cambio climático en la industria turística europeas.
Como escritor, es autor, entre otras, de las publicaciones siguientes: "Tourism expert percepctions for evaluating climate change impacts on the Euro-Mediterranean tourism industry" (Tourism Review, vol. 64. n. 2, 2009). How non-low cost companies react to the low cost" (Marketing Trends, París, 2009)."Fenómeno low cost, impacto en el factor precio" (Deusto, 2008). "El posicionamiento del destino turístico. Análisis comparativo de diez marcas regionales españolas" (Annals of Tourism, vol 9, n. 1, 2007). " Gestión de destinos turísticos sostenibles" (Gestión 2000, 2004); "A comparation of leisure styles in Germany, France, Italy, Great Britain, Spain and Portugal", en "The Tourism and Leisure Industry, Shaping the Future" (Haworth Hospitality Press, 2004); "Gestión de empresas de turismo y ocio" (Gestión 2000, 2000); "Las claves del mercado turístico" (Deusto, 1996), e "Imagen de marca de los países" (McGraw-Hill, 1992). Colabora habitualmente en revistas especializadas y generales, como Harvard-Deusto o Expansión.
Como consultor ha colaborado con el ICEX, el Consejo Superior de Cámaras de España, la Secretaría de Estado de Turismo de España, la Generalitat de Catalunya, AECI, Promperú, INATUR Venezuela y los estados brasileños del noreste. Es vicepresidente de la Asociación Española de Expertos Científicos en Turismo (AECIT) y miembro de su homóloga europea AIEST.
Ha sido miembro del jurado de los premios Príncipe de Asturias de Excelencia Turística (1996) y Joan Sardà i Dexeus (2000) a la trayectoria personal en la difusión de la economía, otorgado por el Colegio de Economistas de Cataluña.Este año, ha recibido el premio de la Fundació Barcelona Comerç a la tarea de veinte años en favor del comercio urbano y de un modelo de ciudad social i sostenible.
Es profesor de ESADE desde 1982, miembro del Claustro de Profesorado a tiempo completo desde 1990 y catedrático desde 1998.
Publicaciones destacadas
Valls, J.F.; Vila, M.; Sureda, J. & Ester Fernández (2007). Spanish travellers pricing sensibility evolution 2005-2007. II II RPM - Portuguese Journal of Marketing Conference ? Marketing State of the Art. Lisboa.
Valls, J.F. (2007). Factores de éxito de las compañías de bajo precio. 172, 0-0.
Valls, J.F. (2007). Marco estratégico para seguir creciendo bajo criterios sostenibles. 172, 0-0.
Valls, J.F.; Sardá Borroy, R & Vila, M. (2007). Crecimiento turístico responsable y cambio climático. XVI SimposioInternacional Turismo ESADE. Barcelona.
Sureda, J. & Valls, J.F. (2004). A comparison of leisure styles in Germany, France, Italy, Great Britain, Spain and Portugal, en The Tourism and leisure industry, Shaping the future". New York, USA: The Haworth Hospitality Press. [ISBN: 0-7890-2103-X].
Urgell, J.; Valls, J.F. & varios (2003). Comunicació de pais, Catalunya com a marca internacional. In Jaume Urgell (Ed.). Donar protagonisme a Catalunya, acció internacional i politica de relacions externes catalana (pp. 341-360). España: Portic.[ISBN: 84-7306-852-1]